NOTICIAS

  • Cursos de cata de vinos

    Descárgate aquí toda la información relativa a nuestros cursos de cata para el último cuatrimestre del año: – La propuesta de los próximos 3 meses son monógraficos de blancos / tintos / espumosos en los que se catarán 5 vinos. El objetivo de los mismos es que conozcáis más en profundidas las variedades, vinificaciones, etc. de cada tipo de vino.

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  • maletín_cerveza

    Qué es una cerveza artesana

    Recientemente, desde el blog de Gula Galega, nos pidieron que aportáramos nuestra definición de cerveza artesana. Dado que no somos expertos en la materia (y que nuestra opinión iría publicada junto a la de varios ilustrados de la artesana) nos decidimos por dar luna definición “de corazón”. Este fue el resultado: “No sé si existe una definición estandarizada de “cerveza

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