Panettone Galup pera y chocolate 750 g

Producto de panadería con levadura natural - Ingredientes: Harina de trigo blando tipo "0" - Dados de pera confitada 13% (Pera - Jarabe de glucosa/fructosa - Sacarosa - Zumo de limón concentrado) - Mantequilla (Leche) - Azúcar - Gotas de chocolate 8% (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja) - Yema de huevos frescos categoría A de gallinas camperas 8% - Levadura natural (harina de trigo blando tipo “0” - Agua) - Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos - Fresco leche entera 3% - Jarabe de azúcar invertido - Sal - Miel - Jarabe de glucosa/fructosa - Extracto de malta de cebada - Aromas naturales - Aroma natural de vainilla Bourbon. INGREDIENTES DEL GLASEADO 12%: Azúcar - Clara de huevo fresco categoría A de gallinas camperas - Avellana Tonda Gentile Trilobata 9% - Harina de arroz - Almidón de arroz - Azúcar impalpable (Azúcar - Almidón de trigo) - Aceite de semillas de girasol - Aromas naturales.